L'appalto è il contratto col quale una parte assume, con organizzazione dei mezzi necessari e con gestione a proprio rischio, il compimento di una opera o di un servizio verso un corrispettivo in danaro.
Cassazione Civile, sez. II, sentenza 30 settembre 2009, n. 20995 - Cassazione Civile, sez. I, sentenza 11 novembre 2009, n. 23903.